20 октября все повара в мире отмечают свой профессиональный праздник – Международный день повара. Профессия повара, пожалуй, самая древняя и самая востребованная в любое время. Неизвестно, кто именно первым придумал готовить мясо дичи на костре, но зато существует легенда о женщине, от имени которой было образовано название всей отрасли – кулинарии. У древнегреческого бога врачевания Асклепия была дочь Гигея, которая считалась хранительницей здоровья (от её имени произошло слово «гигиена») а также у них была кухарка Кулина, которая была их верной помощницей и которая стала покровительствовать кулинарному делу.

     Международный день повара был учреждён недавно: в 2004 году. Каждый год проводятся мероприятия, посвящённые этому празднику. В некоторых странах особое внимание уделяется мероприятиям, где участвуют дети и молодёжь, ведь они могут узнать более подробно о профессии повара и получить ценные советы от мастеров кулинарного искусства.

    Поздравляем всех причастных с Международным днём повара! Пусть каждый день дарит вдохновение для творчества на кухне. Пусть каждый рецепт будет удачным, а каждое блюдо — изумительным. Желаем здоровья, энергии, бодрости и сил. А также предлагаем ознакомиться с некоторыми книгами, посвящёнными искусству создавать кулинарные шедевры!

     Более подробно ознакомиться с представленными изданиями вы можете в Городской библиотеке (Бажова, 24), в зале деловой информации (3 этаж), а также в детском отделе библиотеки (2 этаж).
 

О чём мечтает каждая хозяйка? Конечно же радовать своих гостей и домочадцев вкусными блюдами! И выпечка как раз подходит для такого случая больше всего! В данной книге представлены простые рецепты очень вкусной выпечки, которые сможет использовать даже неопытная хозяйка!

 

 

 

 

  Наверняка немногие из нас знают, как можно вкусно приготовить рыбу. А ведь на самом деле существует множество рецептов блюд, где основным ингредиентом является рыба! В данной книге как раз приводятся рецепты рыбных блюд, собранных на территории Калининградской области. Также эта книга примечательна тем, что в ней описаны характерные особенности различных видов рыб Атлантики.

 

    Нет, это никакая не ошибка – автор популярных детективов Дарья Донцова написала книгу с кулинарными рецептами! В основном в этой книге содержатся рецепты очень вкусных блюд, не требующие больших временных затрат и усилий на готовку!

 

 

 

 

   Многим из нас знакома итальянская пицца, но очень немногие из нас пробовали несколько разновидностей данного блюда. А в этой книге представлено множество рецептов пиццы: с луком, с яйцом, пасхальной пиццы по-умбрийски, по-неаполитански, с грибами, с ветчиной, и даже есть «белая пицца». Также здесь есть множество рецептов как приготовить соус, подливку и ещё одно знаменитое итальянское блюдо – спагетти.

 

 

 

    Возможно ли создать кулинарный шедевр, потратив всего лишь 30 минут? Да! В данной книге представлены целых 300 рецептов вкуснейших блюд, которые понравятся и Вам и Вашим близким и Вашим друзьям! Приятным бонусом является наличие в книге алфавитного указателя для удобного поиска по продуктам, а также в каждом рецепте указаны КБЖУ.

 

 

 

 

   У современной хозяйки существует множество незаменимых помощников – пылесос, стиральная машина, посудомоечная машина… И конечно же она – мультиварка! Ведь используя мультиварку можно не только приготовить вкусные и полезные блюда для всей семьи но и сэкономить время! В данной книге представлено больше 100 рецептов блюд для готовки в мультиварке.

 

 

 

      Вы спросите «А существуют ли детские сказки, где главными героями является повар?» Да, существуют! В данной сказке как раз главными героями являются повара, которые не могли определиться чья очередь готовить обед. А смогли ли они решить этот спор Вы узнаете, прочитав эту книжку!

 

 

 

   Россия – большая и многонациональная страна. И у каждой нации есть свои кулинарные особенности! В данной книге представлена история национальных кухонь народов нашей страны с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Также в книге представлены рецепты национальных блюд, которые занимают большую часть повествования.

 

 

 

    Всем известно что Манюня – главный кулинар Джингл-Сити, поэтому никто не хочет вступать с ней в кулинарный поединок. Но только не Бедокур! Он уверил Манюню, что сможет приготовить пирог ведь пироги состряпать это всего-лишь «тесто ляп, начинку шмяк, тыц-тыц – готово!». Только вот беда, рецепты-то Бедокур перепутал!

 

 

 

Вырышева Елизавета Александровна